Kalamar, deniz ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan bir cephalopod türüdür. Özellikle Akdeniz mutfağında sıkça yer alan kalamar, lezzeti ve çeşitli pişirme yöntemleri ile dikkat çeker. Hem sağlıklı bir protein kaynağı olan kalamar, hem de farklı tariflerle zenginleştirilebilen bir gıda maddesidir. Gastronomideki yeri, onu deniz ürünleri tutkunları için vazgeçilmez kılar.
Kalamar, bir tür mürekkep balığı anlamına gelir.
Kalamar kelimesi, Osmanlı Türkçesi kökenli olup, Yunanca "καλαμάρι" (kalamári) sözcüğünden devralınmıştır.
Doğa
Karabaş ve Akkaraman koyunu aynı mı?
Kaplan balığı tehlikeli mi?
Karadeniz doğa manzaraları nelerdir?
Kalamar ne anlama gelir?
Kangal domuz avında kullanılır mı?
Karadeniz'de hangi hayvancılık yapılır?
Kar neden mucize?
Kanadı olan ama kuş olmayan hayvan nedir?
Kanarya neden değişik sesler çıkarır?
Kaktüse plastik saksı olur mu?